目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型、和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
十天酸奶：像辉山的十天酸奶，不添加任何防腐剂、增稠剂、食用香精，开创了短保质期酸奶的新品类。
十天酸奶分为四种（大十天、十天儿童、十天六连杯及十天氧气森林）
凝固型的是大十天，更适合成年人饮用；搅拌型的是十天儿童、十天六连杯及十天氧气森林。
十天儿童与六连杯的区别在于十天儿童是采用专门呵护宝宝肠道的美国专利技术菌种，
更适合3到12岁小朋友饮用。
而十天六连杯更适合家庭分享。近期，十天系列新出的氧气森林则是添加天然果酱，十天坚持不添加，果酱也是。
沃灵卡酸奶：是首款自然酵醒的俄式褐色好酸奶，经过10小时发酵，3小时自然褐变，
营养更易吸收，口感与众不同。
这款酸奶与其他酸奶的不同之处在于普通酸奶4—6小时发酵，沃灵卡经过10小时的长时发酵，
自然酵醒奶中糖、蛋白质等营养物质，营养物质水解的更加完全，较普通酸奶更易吸收和消化。
沃灵卡使用俄罗斯传统工艺产生的天然浅褐色，不但使酸奶味道更好喝，还比普通酸奶的营养物质更丰富。