小岳岳
沈大成点心店创建于光绪元年(1875年),至今已有140余年历史,沈大成起家时创始人
沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为“沈大成”,是商务部认定的“中华老字号”企业。
由于沈大成注重选料,制作精细,讲传统、讲创新,因而一举成名,经过几代人的精心经营,
在广大消费者心目中影响颇深。沈大成糕团和小吃的制作技艺于2005年被认定为黄浦区区级非遗项目。
其寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等品种享有盛名,口碑甚佳,早在上世纪三十年代就享誉海内外。
公司的具体产品介绍如下:
在上海南京路上的“糕团大王”沈大成店里,青团是销售的主力军。青团因其软糯Q弹的口感,
极具地方特色的情怀,成为百年老店里的“网红”产品。每逢清明前,沈大成的店铺外便大排长龙,
即使高温、暴雨以及需要排队几个小时,也挡不住人们对青团的热情。
沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为“沈大成”,是商务部认定的“中华老字号”企业。
由于沈大成注重选料,制作精细,讲传统、讲创新,因而一举成名,经过几代人的精心经营,
在广大消费者心目中影响颇深。沈大成糕团和小吃的制作技艺于2005年被认定为黄浦区区级非遗项目。
其寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等品种享有盛名,口碑甚佳,早在上世纪三十年代就享誉海内外。
公司的具体产品介绍如下:
在上海南京路上的“糕团大王”沈大成店里,青团是销售的主力军。青团因其软糯Q弹的口感,
极具地方特色的情怀,成为百年老店里的“网红”产品。每逢清明前,沈大成的店铺外便大排长龙,
即使高温、暴雨以及需要排队几个小时,也挡不住人们对青团的热情。
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