“瑞士奶酪法”是由美国时间管理之父阿兰·拉金提出的，
意思是在一个比较大的任务中使用“见缝插针”的方法，充分利用零碎时间，而不要消极等待整块时间的出现。
为什么用瑞士奶酪来形容，我想很可能是因为瑞士奶酪疏松多孔的形状。
很多人不擅长利用零散时间，举个例子：
A需要完成一个简单的文案，大概需要20分钟时间，而离午饭时间只剩下15分钟，
他觉得无法完成所以干脆什么都不干，等着到点吃饭。
也就是说，他在无意识状态下浪费了15分钟。
换成善于进行时间管理的B，她会先利用15分钟完成构思，
把思路记下来，然后去吃饭，回来之后再用5分钟写出完整文案。
两人的效率孰高孰低一目了然。如果你只想等待整块时间的出现，就会失去很多零散时间，
这也是“瑞士奶酪法”出现的原因，见缝插针，把你的零散时间充分利用起来。
“瑞士奶酪法”很容易理解，但运用起来并不容易，我之前也像很多人一样，
如果估算剩余时间不够完成任务，就会感到无所事事，不愿意行动，
虽然我也清楚可以先做一点，但是从心里就会抵触，提不起积极性。
越是担心时间不够，越是容易分心，想着索性完不成，不如做点其他事，
结果四处找事做，时间都被浪费在寻找的过程中。
面对这样的情况有两种方法：
1、继续任务，能做多少做多少——这种情况需要一定的毅力，
即便心里不情愿，也要强打精神开始任务，能做多少是多少；
2、执行其他任务——其他任务是指在零散时间内可以被完成的任务。
为了更好的利用零散时间，最好是将“瑞士奶酪法”跟其他时间管理方法结合使用，
比如你有15分钟的零散时间，如果采用第一种方法继续该任务，你可以进行任务分解，
也就是在15分钟内设定一个目标，
比如前面提到的“写文案”，显然该任务需要20分钟，那么你可以分解目标：
第一步——构思目录——10分钟
第二步——寻找素材——5分钟
第三步——完成串联——5分钟目标被分解之后，思路豁然开朗，
完成第一步只需要10分钟，你会很有信心地投入到构思目录的状态中。
如果完成顺利，第二步寻找素材就会很容易，因为不用动脑子，网上搜索即可，
这时如果只剩下2、3分钟，你应该也不会浪费，很快找到所需资料。
这里需要注意，拆解目标的顺序很重要，如果调换顺序：
第一步——寻找素材——5分钟
第二步——构思目录——10分钟
第三步——完成串联——5分钟
只是第一步与第二步换了顺序，那么效果就会完全不同。
你会严格按照计划执行第一步，用时5分钟。
那么只剩下10分钟，就会在心理上造成压力，压力越大，思路越出不来，很可能干琢磨10分钟而一无所获。
个人情绪在思考过程中扮演了很重要的角色。
如果采用第二种方法，即执行其他任务，这种方法相对简单些。
需要注意的是，执行什么任务是最大的问题，往往时间都浪费在思考上面。
这时你最好拿出一天计划表，这项任务应该在上班途中完成。
大部分人应该习惯记录在APP上，迅速点开，查找那些15分钟之内能够完成的计划，
例如收拾办公桌、整理邮箱、浏览新闻等等。
只看一件任务，选择最接近15分钟的任务，这样可以确保时间被最优利用。
之所以会有“瑞士奶酪法”，主要是由于人们的零散时间无法集中精力，
所以要结合其他时间管理方法，比如通过设定番茄钟强行集中注意力。
这里的番茄钟就没必要坚持25分钟原则，完全可以根据零散时间而定。
通过番茄土豆APP设定之后，利用倒计时的滴答声音给自己增加紧迫感，
只要是重复性工作，这么做都会提高效率，而需要动脑子的事情，建议关闭滴答声，因为会增加紧张感。
“瑞士奶酪法”的使用方式：
1、嵌入式：当完成一项工作开启另一项工作时，中间势必会有一段空闲时间，
抛开休息的时间，根据每个人效率的高低，这段时间可能被耽搁5分钟，也可能被耽搁30分钟。
嵌入式的方法就是将两项任务转换过程中的时间充分利用起来，
例如写完一篇稿子之后，准备写下一篇的空档，这段时间可以寄个快递；
2、并列式：在一个时间段里同时做两件或者多件事。比如，在等公交的时候给客户打电话；
3、积累式：巧妙地化零为整，利用多个零碎时间完成一项任务。
例如你想搜集关于爱情主题的经典影片，你可以利用每项工作转换时的间隔时间做，
也可以利用饭后休息时间，还可以利用下班前的空闲时间。
这些零散时间相加，也可以有效完成任务。