石化木是化石的一种。
石化木的所有有机物质都被矿物（大多为硅酸盐，如石英）所取代，
但是它还保留着木头原始结构。石化的过程是在地底下完成，整个木头都被埋在地层底下。
当富含矿物的水流经此地层时，会将一些矿物沉积在植物的细胞里，
当植物的木质素和纤维素腐化之后，一个石模就这样形成了。
水中的元素如锰、铁和铜等会在石化过程中给予石化木不同的颜色。
纯石英结晶是无色的，但是在过程中掺入一点杂质即会有黄色、红色或其他种的颜色出现。
下列是杂质元素和出现颜色的列表：
碳-黑色
钴-绿色/蓝色
铬-绿色/蓝色
铜-绿色/蓝色
氧化铁-红色、棕色和黄色
锰-粉红色/橘色
氧化锰-黑色
石化木可以保存木头原本的所有结构，直达微观的程度。结构如年轮和许多组织等通常都是观察的部分。
石化木的摩氏硬度为7，和石英一样。