脱氨基作用:L-谷氨酸酶 催化 的L-谷氨酸氧化脱氨基作用。

贡献者:星晨炼 类别:简体中文 时间:2022-08-09 15:19:02 收藏数:0 评分:0
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脱氨基作用
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氨基酸的转氨基作用
也是氨基酸脱氨基的一种方式。
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但是转氨基作用
只是把氨基酸分子中的氨基
转移给 α-酮戊二酸 或 其他α-酮酸,
并没有真正实现脱氨基的目的。
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氨基酸的三种脱氨方式:
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L型 谷氨酸脱氢酶 催化 的 L-谷氨酸氧化脱氨基作用,

在哺乳动物体内,
L-谷氨酸 是唯一能以 相当高地速率 进行 氧化脱氨反应的 氨基酸。

该反应 是经 L-谷氨酸脱氢酶 催化完成的,
这种酶 主要存在 肝、肾、脑组织中,

在该酶的作用下,
L-谷氨酸 氧化脱氨 生成
α-酮戊二酸 和 游离的 氨。

谷氨酸脱氢酶
是一种 别构酶,
ATP 和 GTP 是其 别构抑制剂,
而 ADP 和 GDP 是其 别构激活剂,

因此,
当机体能量不足时,
L-谷氨酸脱氢酶 活性增加,
加速 氨基酸的氧化,为机体提供能量,
这为 机体的能量代谢 起着重要的调节作用。

还要注意,
L-谷氨酸脱氢酶,
还是 机体内唯一
既能利用 NAD 又能利用 NADP
接受还原当量的酶。
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