这个调查是和人们日常观察相符的，或者说，恰恰提炼出了人们见怪不惊、习焉不察的问题。
如果调动我们对农村和小城镇观感，每个人脑子中可能都会有孩子们边跑边吃零食的场景、
边吸溜鼻涕边吸溜方便面的样子。
农村与城乡结合地带一向是三无低劣食品的生产地和销售对象，食品安全状况甚至有甚城市，
而健康教育则既无传播渠道也无受众，家庭膳食观念更是处于原始阶段。
未成年人，尤其是留守儿童、流动儿童，正处于上述三个问题的交叉点上。
餐桌素来是观察社会生活最便捷的窗口，辣条身上也打着阶层烙印。
从工业发达国家发展历史看，零食是生活水平的重要标志，甚至是划分社会阶层的一个参考标准。
中国进入温饱之后，零食的多少与质量的高低反映了不同的生活水准，
“吃什么”“怎么吃”则逐渐成为社群分野和阶层分野的象征。
农村儿童尤其是留守儿童的零食中，包含了父母的爱、希望和愧疚，
更表达了这些父母对何为“美好生活”的理解，和实现这种“美好生活”所能调动起的全部手段。
前者令人感慨，后者则令人忧心。