在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在
家里，还是在办公室，或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活
联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为
一种文化。无论是鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，
令人沉醉。品味这沉醉的方式很多：意大利特浓咖啡、卡布奇诺咖啡、拉泰、风味咖啡；
它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。
中国人也逐渐喜欢自己磨咖啡了。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，
也别有一番滋味。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的
中国人所接受。数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的
咖啡消费国。而今，产在中国自己土地上的云南咖啡，以其高贵的品质，低廉的价格，
将推动这一潮流，引导这一时尚，成为中国人自己的咖啡品牌，从而拥有中国自己独特的
咖啡文化。
曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好像夸张，
但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年“海湾战争”爆发，法国也是参战国之一，
国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊